Seorang pekerja mengecek produk di sebuah perusahaan susu di wilayah Horinger, Daerah Otonom Mongolia Dalam, China utara, pada 19 Maret 2020. (Xinhua/Peng Yuan)
BEIJING, 27 Juni (Xinhua) — Outputsejumlah perusahaan susu besar di China pada Mei 2022 naik 2,9 persen secara tahunan (year on year/yoy), melawan tren penurunan pada April, menurut Kementerian Perindustrian dan Teknologi Informasi China.
Perusahaan-perusahaan itu, masing-masing dengan pendapatan operasional tahunan setidaknya 20 juta yuan (1 yuan = Rp2.217), menghasilkan sekitar 2,76 juta ton produk susu bulan lalu, tunjuk data kementerian itu.
Pada periode Januari-Mei, outputproduk susu dari perusahaan-perusahaan tersebut naik 0,9 persen (yoy) menjadi hampir 12,43 juta ton, lebih tinggi dibandingkan pertumbuhan tahunan 0,5 persen yang tercatat selama empat bulan pertama tahun ini.
Konsumsi produk susu rumah tangga di China melonjak selama dua tahun terakhir, dengan konsumsi per kapita naik 11,8 persen (yoy) menjadi 42,3 kg pada 2021, kata Yang Zhenni, seorang peneliti di sebuah lembaga di bawah Kementerian Pertanian dan Urusan Pedesaan China.
Outputproduk susu negara itu diperkirakan akan mencapai hampir 54 juta ton pada 2031, imbuh Yang. [Xinhua]