BEIJING – Para ilmuwan China menemukan bahwa meminum teh hijau dapat membantu mencegah penyakit Alzheimer, demikian dilaporkan Science and Technology Daily pada Senin (9/8).
Dengan semakin meningkatnya populasi lansia, tingkat insiden penyakit neurodegeneratif, termasuk penyakit Alzheimer, turut melonjak.
Para ilmuwan dari Universitas Pertanian Anhui serta Universitas Ilmu Pengetahuan dan Teknologi China menemukan bahwa teh hijau dapat membantu mengurangi kerusakan sinaptik serta meningkatkan pembelajaran dan memori.
Studi ini memberikan dasar teoritis untuk mengungkap mekanisme pencegahan penyakit Alzheimer dengan meminum teh dan penerapannya lebih lanjut.
Studi tersebut diterbitkan baru-baru ini di jurnal Molecular Nutrition and Food Research. [Xinhua]