JAKARTA, WB – Selain membuka cabang di kota Solo, martabak kota barat (markobar) buatan putra Presiden Joko Widodo Gibran Rakabumi Raka dijual di kawasan La Piazza Summarecon Kelapa Gading. Booth Markobar di La Piazza tersebut buka dari tanggal 19 Juni sampai 5 Juli mulai pukul 16.00 hingga 23.00.
“Ini booth kita di @MKGLaPiazza gaes, 19 Juni-5 Juli Pukul 16.00-23.00 yang di Jakarta silakan mampir. Seperti yang ditulis di akun twitter milik @markobar1996,”.
Sebagai tambahan, makanan buatan Gibran ini adalah martabak manis yang biasa disebut masyarakat lokal dengan kue ‘terang bulan’. Penyajian dan rasanya pun jauh berbeda dengan martabak biasanya, sebab martabak ini terdiri dari delapan rasa topping seperti cokelat Toblerone, cokelat Ovomaltime, green tea matcha, KitKat cokelat, Silverqueen, Tim Tam Red Velvet, Nutella dan Oreo.
Kendati hanya menyajikan delapan topping untuk satu loyangan Markobar, namun martabak yang satu ini tetap disajikan dengan pilihan rasa yang lainnya. Gibran sempat menyebutkan bahwa Markobar memiliki total 16 rasa yang tentunya akan menjadi hidangan istimewa di acara pernikahannya. Adapun rasa lain selain disebutkan di atas adalah ceres, keju, ceres keju, Cadbury, Van Houten, Bitter Sport, Delfi dan Toblerone (putih dan hitam).
Untuk penyajiannya, biasanya martabak dicetak di atas wajan loyang berdiameter kurang lebih 20 cm. Setelah matang, bahan dasar diangkat dari wajan. Kemudian permukaan matabak diolesi butter dan ditaburi berbagai jenis topping pilihan pembeli.
Bagi anda yang tinggal di kawasan Kelapa Gading, Jakarta Utara tak ada salahnya untuk mampir sekedar mencicipi markobar ajib buatan putra sulung Jokowi tersebut. Harganya relatif terjangkau untuk setiap potong martabak dipatok dengan harga Rp50.000 per loyangnya. []