SINGAPURA, WB – Nenek Goh Gwek Eng, menjadi karyawan tertua dari restoran cepat saji McDonald`s. Goh Gwek saat ini berusia 92 tahun ini telah bekerja di sebuah outlet McDonald`s di Singapura selama hampir 18 tahun terakhir.
Goh Gwek saat ini memiliki lima anak, 10 cucu, dan 20 cicit. Sebelum bekerja, di McDonald`s, sebagian besar hidup Nenek Goh disibukkan dengan kegiatannya sebagai ibu rumah tangga. Namun, setelah anak-anaknya dewasa dan telah memiliki kehidupan masing-masing, Nenek Goh merasa bosan di rumah.
Ketika rasa jenuhnya itu memuncak, ia meminta bantuan seorang cucunya untuk mencarikan pekerjaan di outlet McDonald`s di Bedok Interchange, Singapura, pada 1998. Restoran ini terletak hanya 20 menit dengan jalan kaki dari tempat tinggalnya.
Nenek Goh dengan keterampilan memasak yang ia miliki, ia mampu menguasai pekerjaannya dengan tanpa kesulitan, dan menjadi mahir mempersiapkan berbagai hidangan pada menu. Meski ia mengakui bahwa ada pula tantangan yang mesti dihadapinya.
“Menggoreng kentang adalah yang paling sulit, saya harus berdiri di depan wajan panas penuh minyak mendidih,” jar Nenek Goh seperti dilansir The Straits Times.[]