WARTABUANA – Bagi Anda yang menyukai daging goreng atau daging barbekyu, waspadalah.
Sebuah studi yang dimuat dalam Journal of Cancer mengungkapkan bahwa konsumsi daging akan meningkatkan risiko kanker ginjal. Penelitian juga meneliti diet dan informasi genetik dari para penderita kanker. Kemudian dibandingkan dengan laki-laki dan perempuan yang sehat.
Mereka menemukan bahwa penderita kanker ternyata makan lebih banyak daging, baik daging merah atau putih dibandingkan orang sehat.
Mereka juga menemukan bahwa adanya beberapa perubahan genetik yang menyebabkan pasien lebih mudah terserang kanker ginjal. Mereka mengungkapkan bahwa genetik mungkin juga punya peran.
Satu hal yang harus diingat, peneliti hanya melihat penyebab umum dari kanker ginjal, renal cell carcinoma. Peneliti menambahkan, ini tak berarti kalau Anda harus berhenti makan daging. Namun makanlah daging dalam jumlah yang cukup serta sebaiknya daging tidak gosong.[]